SETAS Y HONGOS
Autor: KOTHE, HANS W.
Sección: NATURALEZA - Setas y Hongos
SETAS Y HONGOS
7,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- NGV
- Publicación:
- 01/08/2016
- Colección:
- COCINA
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
Más de 210 setas con fotografías❖ La guía perfecta para todos los aficionados a la micología: más de 210 especies de setas, comestibles y tóxicas, fáciles de reconocer y clasificar❖ Descripción precisa y minuciosa de cada seta, con sus características, ubicaciones y posibles confusiones en textos de fácil comprensión❖ Excelentes fotografías de las setas en su entorno natural❖ Consejos sobre …
❖ La guía perfecta para todos los aficionados a la micología: más de 210 especies de setas, comestibles y tóxicas, fáciles de reconocer y clasificar❖ Descripción precisa y minuciosa de cada seta, con sus características, ubicaciones y posibles confusiones en textos de fácil comprensión❖ Excelentes fotografías de las setas en su entorno natural❖ Consejos sobre su recolección y tipos de aprovechamiento, así como distintas opciones de preparación culinaria❖ Para buscadores de setas, amigos de la naturaleza, quienes deseen hacer un regalo, familias
Esta es la obra de consulta perfecta para todos los aficionados a la micología. La descripción precisa y minuciosa de cada seta, las ubicaciones más habituales y las posibles confusiones, le permitirá reconocer con facilidad las 210 especies de setas, comestibles o tóxicas, más abundantes en nuestras latitudes. Las excelentes fotografías de las setas en su entorno natural le facilitarán su localización, y unas prácticas fichas recogen consejos sobre su recolección y tipos de aprovechamiento, así como distintas opciones de preparación culinaria. ¡Así da gusto llenar la cesta!
Doctor en biología, Hans W. Kothe trabaja como escritor, traductor y redactor para varias editoriales alemanas y ha publicado con éxito varias obras y guías de la naturaleza sobre setas, plantas y animales.
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Más información del libro
SETAS Y HONGOS
- Editorial:
- NGV
- Fecha Publicación:
- 01/08/2016
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-3-86941-777-6
- EAN:
9783869417776
- Nº páginas:
- 256
- Colección:
- COCINA
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 20 mm
- Ancho:
- 16 mm
- Sección:
- NATURALEZA
- Sub-Sección:
- Setas y Hongos
KOTHE, HANS W.
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